久久久久久久久免费网站,奇米影视777狠狠久久中文字幕,国产精品久久久日日蜜臀,国产精品久久久精品久久

水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司

食品加工配料解決方案提供者

0532-87879178

技術百科
您的當前位置:首頁 ->新聞案例 ->技術百科

特斯特復配抗氧化劑在牛羊肉產品的應用

發布時間:2019-06-11 16:51:47  發布人:特斯特

隨著生活水平的提高和對健康飲食的追求,人們的肉食消費結構逐漸發生轉變,對牛羊肉的需求量日益上升,進而牛羊肉的生加工產品越來越受到消費親睞,特別是肥牛、肥羊產品隨著火鍋行業發展,需求量和生產企業逐年增長,進而復配抗氧化劑在牛羊肉產品的應用需求也就旺盛起來。

復配抗氧化劑

目前牛羊肉生加工產品主要以冷凍儲藏為主,肉制品的氧化一直是困擾企業生產發展和消費者食用安全的難題。由于加工生產和消費者使用之前需要凍結和解凍的過程,進而影響脂肪氧化和肉易失色問題,為防止和減緩氧化,可采取避光、降溫、干燥、排氣、充氮、密封等物理措施,但添加復配抗氧化劑是一種簡單、經濟又理想的化學方法。

特斯特人員通過多年技術經驗和與交流分析,做了復配抗氧化劑,通過多次產品實驗,復配抗氧化劑可以適用牛肉、羊肉等肉類加工產品,按建議適當比例添加,可以去除黑線、黑斑,起到抗氧化和護色的作用

青島特斯特是您身邊食品配料解決方案提供者,如果您在牛羊肉生產加工過程中,遇到了保水和護色等問題,特斯特技術團隊都可以幫您解決,我們有牛羊肉專用復配水分保持劑和復配抗氧化劑,能幫您提升品質、控制成本,解決護色問題!特斯特服務熱線:0532-87879178。也可以在下方留言或者發消息給小編~。


相關推薦

水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司

青島特斯特科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.

工廠地址:青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
備案號:魯ICP備18054658號
辦公樓地址:青島市城陽區薈城路506號蔚藍創新天地4號樓
電話:400-6007-276 傳真:0532-87876003
郵箱:xiaoshoubu@qingdaotesite.com
魯公網安備 37021402001213號

  • 公眾號二維碼特斯特官方微信號
  • 掃一掃手機站特斯特移動官網
技術支持:牛商網(股票代碼:830770)
返回頂部
二維碼 特斯特小服 掃碼有禮